主料:
鸡蛋，
76g，
牛奶，
80g，
低筋面粉，
40g，
火龙果，
10g，
菠萝，
10g，
甜瓜，
半个，
香蕉，
半根，
蓝莓，
6颗
辅料:
淡奶油，
50ml，
白砂糖，
5g，
黄油，
3g，
巧克力酱，
5g，
糖粉，
3g水果可丽饼的做法步骤
1.淡奶油倒入碗中。
2.先低速打至有大泡产生，放入白砂糖。
3.转高速打发至裱花状态，放入冰箱中冷藏备用。
4.鸡蛋打入碗中。（我用的鸡蛋个头偏小）
5.搅拌均匀后倒入牛奶。
6.筛入低粉，搅拌均匀。
7.过滤一下面糊，更加细腻。
8.平底锅小火加热，用黄油抹一下。
9.倒入面糊小火煎。
10.饼子边微微翘起时，翻面，余温再煎十几秒。
11.取出来放凉。抹一层奶油。
12.对折。
13.摆放好水果，继续对折。
14.将做好的两张可丽饼摆放在盘中，浇巧克力酱，筛少许的糖粉。
15.摆放点儿蓝莓~
16.O(∩_∩)O哈哈~
17.开吃啦~
小窍门&温馨提示
水果可以换成任意自己喜欢的。
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烘焙 小清新 早餐 其他菜系 晚餐 学生 鸡蛋
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